Vnaprejšnja priprava: Taro v pločevinki dajte v brusilni stroj in enakomerno stepite. (Vnaprej pripravite glede na obseg prodaje in shranite v hladilnici) Predizdelava vnaprej: Ročno skuhajte obarvane majhne riževe cmoke: razmerje majhnih riževih cmokov in vode je 1:6-9 (količino vode prilagodite glede na dejansko stanje). Ko voda zavre, damo v lonec pobarvan rižev cmok, ki ga je potrebno premešati. Ko majhen tangyuan plava na vodi, ga kuhajte še dve minuti, nato ga odcedite in hladno operite. Odcedite in namočite ustrezno količino saharoze (priporočljivo je, da ga porabite v štirih urah). Celoten postopek delovanja je pripravljen v 3 do 4 minutah vnaprej. Način priprave: Razmerje med čajem in vodo je 1:30. Po filtriranju čajnih listov dodajte led v razmerju 1:10 (čaj: led=1:10)
Namočite 20 g čajnih listov, dodajte 600 ml vroče vode (pri 75 ℃) in pustite vreti 8 minut. Med postopkom dušenja rahlo premešamo.
Po filtriranju čajnih listov dodajte 200 g ledenih kock v čajno juho in rahlo premešajte, da odstavite:
1. korak:Pripravite osnovo za mlečni čaj: vzemite 500 ml shakerja, dodajte mleko (40 g) iz mešanice Mixue, dodajte 150 ml mešanice jasminovega čaja Mixue, 15 ml saharoze Mixue in 20 ml mleka.
2. korak:Led: 120 g ledenih kock dajte v shaker, sneg naj bo enakomerno zmešan (upoštevajte, da so topli napitki prepovedani iz snega)
Vroče: Naredite vroč napitek in dodajte vročo vodo do približno 400 cm3. Dobro premešamo
3. korak:Vzemite proizvodno skodelico in dodajte 3 žlice taro omake (predhodno pripravljena taro omaka), da obesite skodelico. Dodajte 50 gramov kristalnih kroglic
Čas objave: 17. aprila 2023
