Predhodna priprava: Konzervo taro dajte v brusilnik in enakomerno stepite. (Pripravite vnaprej glede na količino prodaje in shranite v hladilniku.) Predhodna priprava: Skuhajte ročno barvane majhne riževe cmoke: razmerje med majhnimi riževimi cmoki in vodo je 1:6-9 (količina vode se prilagodi dejanski situaciji). Ko voda zavre, dajte barvne riževe cmoke v lonec in jih premešajte. Ko majhni tangyuan plavajo na vodi, jih kuhajte še dve minuti, nato jih odcedite in operite hladno. Odcedite in namočite v ustrezni količini saharoze (priporočljivo je porabiti v štirih urah). Celoten postopek je pripravljen 3 do 4 minute vnaprej. Način priprave: Razmerje med čajem in vodo je 1:30. Po filtriranju čajnih listov dodajte led v razmerju 1:10 (čaj:led = 1:10).
Namočite 20 g čajnih listov, dodajte 600 ml vroče vode (pri 75 ℃) in kuhajte na majhnem ognju 8 minut. Med dušenjem rahlo premešajte.
Po filtriranju čajnih listov dodajte 200 g ledenih kock v čajno juho in rahlo premešajte, da pustite na stran:
1. korak:Priprava mlečnega čaja: V shakerju prelijte 500 ml mleka (40 g), pripravljenega iz mešanice Mixue, dodajte 150 ml jasminove čajne juhe Mixue, 15 ml saharoze Mixue in 20 ml mleka.
2. korak:Led: V stresalnik dajte 120 g ledenih kock in sneg enakomerno premešajte (upoštevajte, da vroče pijače niso dovoljene v snegu).
Vroče: Pripravite vroč napitek in dodajte vročo vodo do približno 400 ml. Dobro premešajte.
3. korak:Vzemite skodelico za proizvodnjo in dodajte 3 žlice taro omake (vnaprej pripravljena taro omaka), da jo obesite. Dodajte 50 gramov kristalnih kroglic.
Čas objave: 17. april 2023