Metoda varjenjaMixueDišeči jasminov čaj: razmerje med čajem in vodo je 1:30, razmerje med ledom in čajem pa je 1:10 po filtriranju čaja (čaj: led = 1:10)
Namočite 20 g čajnih listov, dodajte 600 ml vroče vode (pri 75 ℃) in kuhajte 8 minut. Med dušenjem rahlo premešajte, precedite čajne liste in v čajno juho dodajte 200 g ledenih kock. Rahlo premešajte in postavite na stran.
V stresalnik dodajte 60 ml rdečega grenivkinega soka Mixue, 10 ml svežega sadnega medu Mixue, 100 ml jasminove čajne juhe, 200–250 g ledenih kock, dodajte prečiščeno vodo do oznake na lestvici in stresalnik je enakomerno napolnjen (enakomerno stresajte).
V skodelici za pripravo: Dodajte kavno žličko grenivkinih zrn (približno 25 g), vlijte v skodelico in okrasite s 3 rezinami grenivke.
Čas objave: 21. junij 2023
