Vnaprejšnja priprava: Taro v pločevinki dajte v brusilni stroj in enakomerno stepite. (Vnaprej izdelan glede na obseg prodaje, ohlajen in shranjen)
Vnaprejšnja izdelava: Mešanica jasminovega dišečega čaja. Metoda namakanja: Razmerje med čajem in vodo je 1:30, po filtriranju čaja pa čaju dodajte led v razmerju 1:10 (čaj: led=1:10). Namočimo 20 g čaja, dodamo 600 ml vroče vode (temperatura vode 75 ℃), namakamo 8 minut, med namakanjem rahlo premešamo, čaj filtriramo in čajni juhi dodamo 200 g ledu. Rahlo premešamo, da odstavimo:
1. korak:Pripravite osnovo za mlečni čaj: vzemite 500 ml shakerja, dodajte 40 g mešanega mleka Mixue, 150 ml juhe jasminovega čaja Mixue, 10 ml saharoze Mixue in 20 ml mleka.
2. korak:Led: 120 g ledenih kock dajte v shaker in enakomerno premešajte.
Vroče: Pripravite vroč napitek in dodajte vročo vodo do približno 400 cc (upoštevajte, da vročih napitkov ni dovoljeno stresati). Dobro premešamo
3. korak:proizvodno skodelico, dodajte 2 žlici taro paste (predhodno pripravljena taro pasta) 50 g, obesite skodelico in dodajte 50 g kristalnih kroglic
Čas objave: 17. aprila 2023
