Predizdelava: Celotno vrečko taro paste zavremo v loncu z vodo, nato moč indukcijskega kuhalnika nastavimo na 2000-2300w in kuhamo 8-10 minut, ko voda ponovno zavre. (Sredino je potrebno obrniti, da se pasta za taro ne bi prijela na lonček in razbila vrečko)
Vnaprej pripravljeno: Mešanica jasminovega dišečega čaja. Metoda namakanja: razmerje med čajem in vodo je 1:30, po filtriranju čaja pa je razmerje med ledom in čajem 1:10 (čaj: led=1:10); Namočite 20 g čajnih listov, dodajte 600 ml vroče vode (pri 75 ℃), namakajte 8 minut in med namakanjem rahlo premešajte; Po filtriranju čajnih listov dodajte 200 g ledenih kock v čajno juho in rahlo premešajte, da odstavite:
1. korak: Pripravite osnovo za mlečni čaj: Vzemite 500 ml shakerja, dodajte 40 g Mixue posebej mešanega mleka, 150 ml Mixue jasminove čajne juhe, 10 ml Mixue saharoze in 20 ml mleka.
2. korak: led: 120 g ledenih kock dajte v shaker in enakomerno premešajte.
Vroče: Pripravite vroč napitek in dodajte vročo vodo do približno 400 ccm (upoštevajte, da vročih napitkov ni dovoljeno kaditi). Dobro premešamo
3. korak: Pripravite skodelico, dodajte 60 g taro paste, obesite skodelico, dodajte 50 g kristalnih kroglic, nalijte čajno juho, prelijte s smetano in potresite s sestavinami.
Čas objave: 21. aprila 2023
