Priprava surovin: Priprava jogurta poteka na naslednji način: 1. Vzemite 50 gramov rastlinske maščobe C40 v prahu in segrejte 50 gramov vode, da se raztopi. 2. Dodajte 150 gramov ledenih kock in enakomerno stepite z brusilnikom, dokler ni več delcev. 1. Dodajte 100 gramov jogurta v prahu in enakomerno stepite z brusilnikom. 2. Porabite v 2 dneh, postavite v hladilnik, zaprite in shranite v vrečko za rože.
Priprava surovine: Dišeči čaj Mixue Jasmine. Postopek priprave: Razmerje med čajem in vodo je 1:30. Po filtriranju čaja dodajte ledene kocke in razmerje med čajnimi listi je 1:10 (čaj: led = 1:10).
Namočite 20 g čajnih listov, dodajte 600 ml vroče vode (temperatura vode 70–75 ℃) in kuhajte na majhnem ognju 8 minut. Med dušenjem rahlo premešajte, precedite čajne liste in v čajno juho dodajte 200 g ledenih kock. Rahlo premešajte in postavite na stran.
Prvotna priprava: Kuhanje majhnih taro kroglic: Razmerje med majhnimi taro kroglicami in vodo je 1:8 (vsebnost vode se lahko prilagodi glede na dejansko situacijo). Taro kroglice skuhajte v loncu pod vodo in pustite, da plavajo. Kuhajte dve minuti, nato odcedite in sperite z vodo. Odcedite in namočite v ustrezni količini saharoze. Priporočljivo je porabiti v štirih urah.
1. korak: Vzemite iz ledomata skodelico, dodajte 250 g ledenih kock (30 g svežega manga, ustrezna količina je dovolj), 80 ml jasminove čajne juhe, 70 g mangovega pireja in mešajte v ledomatu 10–15 sekund (ne pozabite enakomerno mešati).
2. korak: Vzemite iz skodelice pripravljeno mešanico, dodajte približno 50 g majhnih kroglic taroja in 50 g majhnih kokosovih plodov. [Upoštevajte, da uporabljate cedilo, ne zajemajte sladke vode], nadaljujte z dodajanjem 100 g jogurta v skodelico, nato dodajte sadni čajni led, pripravljen v 1. koraku, in na koncu okrasite s kockami manga.
Čas objave: 3. junij 2023
